La rivista scientifica italiana su fitness e movimento

Risultati di ricerca per: nutrizione sportiva

  • L’alimentazione è vincente, solo se l’allenamento è vincente

    Numero 17 · Davide Serpe

    ...nella pratica sportiva e nel fitness, evidenziando come la nutrizione sportiva rappresenti un fattore potenziante dell'adattamento fisiologico all'esercizio fisico, ma non un elemento sostitutivo di un allenamento corre...

  • La composizione corporea dell’atleta: estetica o prestazione?

    Numero 30 · Alessandro Esposito, Gian Mario Migliaccio, Emanuele Palmieri

    La composizione corporea ha acquisito nell'ultimo decennio un'attenzione crescente sia nella ricerca scientifica che nei mass media. La sua valutazione non riguarda esclusivamente l'aumento della massa grassa, ma coinvol...

  • Il ruolo delle proteine nell’ipertrofia muscolare

    Numero 23 · Diego Campaci

    Le proteine rappresentano oltre il 50% dei componenti organici dell'organismo umano e svolgono funzioni fondamentali di natura plastica, regolatoria, difensiva, meccanica ed energetica. Il presente articolo esamina il ru...

  • L'importanza dei carboidrati

    Numero 5 · Giulio Merlini

    L'articolo esamina il ruolo fondamentale dei carboidrati nell'alimentazione umana, analizzando criticamente la tendenza diffusa alla loro drastica riduzione per il controllo del peso corporeo. Viene presentata una classi...

  • Supplementi di corpi chetonici: conosciamoli meglio

    Numero 16 · Diego Campaci

    ...interesse nel campo della fisiologia dell'esercizio e della nutrizione sportiva. Il presente articolo analizza le basi fisiologiche del metabolismo dei corpi chetonici — acetone, acetoacetato e 3-ß-idrossibutirrato (ß-OH...

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