Abstract in lingua italiana
L’ormone della crescita (GH) è un peptide di 191 amminoacidi secreto in modo pulsatile dall’ipofisi anteriore, con picchi maggiori nelle ore notturne e incrementi secondari durante l’esercizio fisico intenso. Trasportato da proteine leganti specifiche, il GH potenzia la lipolisi, aumenta la gluconeogenesi epatica, stimola l’accrezione proteica e promuove l’osteogenesi, contribuendo così al miglioramento della performance atletica e all’ottimizzazione della composizione corporea. L’intensità, il volume e i tempi di recupero dell’esercizio modulano la risposta endocrina, mentre nutrienti come arginina, glutammina e amminoacidi a catena ramificata possono amplificare la secrezione. Comprendere tali interazioni consente ai professionisti di elaborare strategie integrate di allenamento e nutrizione che valorizzino la produzione endogena di GH, mantenendo al contempo il rispetto dei limiti fisiologici di sicurezza.
Abstract in lingua inglese
Growth hormone is a 191-amino-acid peptide released in pulsatile fashion from the anterior pituitary, with major nocturnal peaks and secondary elevations during vigorous exercise. Transported by specific binding proteins, GH potentiates lipolysis, augments hepatic gluconeogenesis, stimulates protein accretion and promotes osteogenesis, thereby supporting athletic performance and body-composition optimisation. Exercise intensity, volume and recovery modulate the endocrine response, while nutrients such as arginine, glutamine and branched-chain amino acids can amplify secretion. Understanding these interactions aids practitioners in designing training–nutrition strategies that exploit endogenous GH while respecting physiological safety.
Keywords
IT: ormone della crescita; lipolisi; iperglicemia; sintesi proteica; performance atletica
EN: growth hormone; lipolysis; hyperglycaemia; protein synthesis; athletic performance
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